Monto mínimo de compra $80.000 /
¡ENVÍO GRATIS! por compras superiores a $150.000 /
Entregas en hasta 1 día hábil.

Vino Blanco Marqués de Murrieta Capellanía Viura botella 750ml

SKU:
806005

Por: $220.000,00ou X de

Comprar
Los racimos previamente estrujados, se llevan a la prensa y tras un
breve contacto con su piel se prensan mediante un tratamiento suave y lento que favorece la extracción de su potencial arómatico.
Posteriormente el mosto, en ausencia de partes sólidas y tras su
desfangado, fermenta en un depósito de acero inoxidable a temperatura controlada durante 24 días. 100% Viura

País:

Notas de cata

Atributos de Filtro

País de origenEspaña

Atributos de Contenido

Grados de Alcohol12.5º
Contenido750ml
Notas de Cata VistaColor limpio/ brillante y amarillo pálido de tonos verdes.
Notas de Cata OlfatoLa viura muestra todo su potencial, que despliega delicados aromas de flores secas, fruta blanca madura, calabaza y toques cítricos sobre un fondo especiado y ligeramente ahumado.
Notas de Cata GustoEsta sutilidad de aromas es acompañada por una boca fresca pero estructurada; con toques cremosos y tostados y un largo final. El conjunto hace que este vino sea perfecto para disfrutar de una variada experiencia gastronómica.
Notas de Cata MaridajePularda de Bresse rellena de trufa, manzana y foie gras, piñones fritos y cremoso de zanahoria ácida, gamba roja y velouté de oliva ahumado y vino blanco Capellanía; mousse de perdiz escabechada y foie gras media cocción, coulis de naranja amarga, menta y jengibre; queso artesano de cabra Espadán y trufa de chocolate amargo perfumada con Castillo Ygay Blanco Gran Reserva Especial
Notas de Cata Tipo de UvaViura 100%
Coordenadas



descripción, país
Nota de cata
Temperatura,unidades,tamaño,grado de alcohol
Temperatura13º-14º C
Unidades por caja6
Puntos96 puntos James Suckling (añada 2015) 93 puntos Robert Parker 93 puntos Wine Advocate
Tiempo de Crianza15 meses en barricas de 225 litros de roble francés nuevo.