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"DISFRUTA LO MEJOR DE TOMAR, SIN LO MALO DE EXCEDERTE".
El exceso de alcohol es perjudicial para la salud. Ley 30 de 1986.
Prohíbase el expendio de bebidas embriagantes a menores de edad y mujeres embarazadas. Ley 124 de 1994.
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Los racimos, una vez despalillados, se prensan suave y lentamente en una prensa neumática. Decantación de pequeñas partículas en
suspensión, propias del mosto previo a la fermentación. Fermentación a temperatura controlada de 10º durante 30 días en acero inoxidable. Permanece en contacto con sus lías finas durante dos meses para conseguir textura y densidad.
suspensión, propias del mosto previo a la fermentación. Fermentación a temperatura controlada de 10º durante 30 días en acero inoxidable. Permanece en contacto con sus lías finas durante dos meses para conseguir textura y densidad.
País:
Notas de cata
Atributos de Filtro
| País de origen | España |
|---|
Atributos de Contenido
| Grados de Alcohol | 13.3º |
|---|---|
| Contenido | 750ml |
| Notas de Cata Vista | De color pajizo. |
| Notas de Cata Olfato | Con aromas de fruta blanca, muy expresivo, con matices de panadería dulces y untuosos. |
| Notas de Cata Gusto | En boca es de paso uniforme, goloso y glicérico con buen desarrollo y armonía. |
| Notas de Cata Maridaje | Ideal para acompañar espárragos blancos, gambas blancas a la menta; croquetas cremosas de vieiras plancheadas; sardina marinada, confitura de pomelo y naranja sanguina. |
| Notas de Cata Tipo de Uva | Albariño 100% |
| Temperatura | 11/12º |
| Unidades por caja | 6 |