Monto mínimo de compra $60.000 /
¡ENVÍO GRATIS! por compras superiores a $60.000 /
¡Entregas el mismo día hasta las 5:00 PM! Aplica de lunes a sábado.

VINO TINTO DALMAU RESERVA MARQUES DE MURRIETA 750 ML - VINO TINTO DALMAU RVA MARQUES MURRIETA 750

SKU:
806008
VINO TINTO DALMAU RESERVA MARQUES DE MURRIETA 750 ML - VINO TINTO DALMAU RVA MARQUES MURRIETA 750
SKU:
806008

Por: $429.900,00ou X de

Comprar
Una selección de la mejor uva de Pago Canajas, viñedo centenario de 9 hectáreas situado en la parte media-alta de Finca Ygay, a 465 metros de altitud. Su suelo arcilloso-ferroso disfruta de una gran presencia de cantos rodados en superficie favoreciendo la óptima maduración de sus uvas. Al final del envero se realiza un aclareo de racimos, limitando la producción a no más de un kilo por planta y seleccionando racimos de grano menudo de gran concentración.

Fermentación de cada variedad por separado a temperatura controlada durante 11 días.

PROCESO DE CRIANZA
23 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier.

País:

Notas de cata

Atributos de Filtro

País de origenEspaña

Atributos de Contenido

Grados de Alcohol14,5% Vol
Contenido750 ML
Notas de Cata OlfatoAromas de naranja, vino blanco semi dulce y brandy.
Notas de Cata MaridajeSolomillo de pato con pistacho al horno y moras al vino tinto; calamar y tocineta ibérica a la brasa de cepas viura, su tinta en cebolla dulce y tomate ácido; anguila ahumada, pera al vino tinto, cremoso de vino Castillo Ygay Blanco y uva rellena de foie gras; trufa crujiente de chocolate amargo.
Notas de Cata Tipo de Uva82% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 3% Graciano
Temperatura16º-17ºC