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Vino Tinto Gato Negro 9 Vidas Ensamblaje Reserva Botella 750Ml

SKU:
100190
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Las uvas comienzan la fermentación alcohólica apenas son recepcionadas en bodega. Se trabaja con temperaturas entre 26-28°, donde el rango superior de ésta se utiliza para lograr una mayor
extracción durante la primera fase de la fermentación, luego se mantiene estable en 26°. La fermentación tiene una duración de 7 días.

País:

Notas de cata

Atributos de Filtro

País de origenChile

Atributos de Contenido

Grados de Alcohol13.5º
Contenido750ml
Notas de Cata VistaColor rojo rubí.
Notas de Cata OlfatoNotas a frutas roja negra, cacao y vainilla.
Notas de Cata GustoTaninos estructurados con un largo y aterciopelado final.
Notas de Cata MaridajePerfecto para acompañar quesos maduros, carnes blancas con salsas agridulces o tartaletas de fruta.
Notas de Cata Tipo de UvaCabernet Sauvignon 74%/Syrah 26%
Temperatura15/17 º
Unidades por caja12