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Vino Tinto Hacienda Monasterio Reserva botella 750ml

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210003

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Rojo rubí intenso con ribetes brillantes. Aromas complejos y minerales con una ruta muy madura, con notas tostadas aportadas por la crianza en barrica. La entrada en boca es suave, abriendo paso a una estructura intensa y a unos caninos dulces. Final largo y persistente, atendiendo una fruta negra y madura. Vino con una gran estructura, con potencial de envejecimiento muy prometedor. 77% Tinto Fino-23% Cabernet-Sauvignon

País:

Notas de cata

Atributos de Filtro

País de origenEspaña

Atributos de Contenido

Notas de Cata VistaColor rubí-rojo intenso y brillante
Notas de Cata OlfatoReserva Especial tiene aromas de bayas negras, ciruela-regaliz y mucha mineralidad entrelazadas con sus notas secundarias de su larga crianza en barrica.
Notas de Cata GustoSu gran pureza en boca hace que tenga un extraordinario sabor a fruta roja y fresca dejando paso a una gran textura en el medio-boca que hace que el vino tenga un perfecto equilibrio y deje paso a un largo final, complejo y frutal. Es un vino muy agradable de beber pero con un gran potencial de envejecimiento en botella.
Notas de Cata MaridajeCaza de pelo, cerdo estofado, estofados, carnes rojas a la parrilla, asados, cordero a la parrilla, caza mayor, jamón ibérico de bellota, quesos de oveja y embutidos.
Temperatura15 - 18°C
Puntos95 puntos Robert Parker 92 puntos Guia Peñin
Tiempo de Crianza20 meses en barrica de roble frances