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Vino Tinto Tarapacá Carmenere Reserva botella 750ml

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176003

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Una vez que las uvas llegaron a la bodega fueron despalilladas y molidas. Luego, la fermentación se realizó por un período de 7 a 10 días en cubas de acero inoxidable manteniendo una temperatura de hasta 26 °. A continuación, se efectuaron re montajes diarios para facilitar la extracción de taninos y antocianinas.
El 60% del vino tuvo una crianza de 10 meses en contacto con roble francés. El resto del vino se mantuvo en tanques de acero inoxidable para preservar el componente fresco/frutal. Por último, una vez que los vinos han madurado se hizo la mezcla final.

País:

Notas de cata

Atributos de Filtro

País de origenChile

Atributos de Contenido

Grados de Alcohol13.4º
Contenido750ml
Notas de Cata VistaRojo rubí con tintes violáceos.
Notas de Cata OlfatoAroma intenso, joven y frutal donde destacan las notas de cerezas negras mezcladas con dejos especiados, herbales y sutiles trufas.
Notas de Cata GustoSe aprecian sabores de cereza negra y especias como la canela, cuerpo medio y taninos elegantes y redondos. Posee un final agradable en el paladar.
Notas de Cata MaridajeIdeail para acompañar con platos de pastas,legumbres y cordero.
Notas de Cata Tipo de UvaCarmenere 94%/Cabernet Sauvignon 6%
Temperatura17°
Unidades por caja12